Время приготовления телячьей котлеты на сковороде с лимоном и шалфеем
1–2 минуты с каждой стороны для тонкой котлеты: все рекомендации по приготовлению телятины на сковороде, и…
-
-
Торт в банке в подарок: набор для приготовления домашнего брауни слоями
Литровый стакан, слои какао, сахара и шоколадных крупинок, стильная этикетка: вот и набор для приготовления брауни…
-
Домашний овощной суп: простой рецепт кремообразного супа
Лук-порей, морковь, картофель и 30 минут приготовления: домашний овощной суп, нежный и согревающий, и то, что…
-
Салат с креветками и грейпфрутом: свежий и с кислинкой
Розовый грейпфрут, разделенный на дольки, креветки, авокадо и лимонно-лаймовый винегрет: свежее блюдо на первое, которое готовится за 20 минут, с различными вариантами подачи…
-
Листы для лазаньи: нужно ли их варить и как их использовать
Сухие, свежие или домашние — листы для лазаньи почти всегда выкладываются сырыми. Секрет заключается в достаточно жидком соусе, который…
-
Готовые блюда в банках: мой домашний тушеный мясной рагу, стерилизованный без риска
Дауб, рататуй, соленое мясо: готовить блюда в банках — да, но только при условии настоящей стерилизации под давлением. Мой рецепт…
-
Время приготовления фаршированного куриного окорочка в духовке в зависимости от веса
От 1 часа до 1 часа 10 минут при 180 °C для фаршированного жаркого весом 1 кг: все ориентиры в зависимости от веса,…
-
Хрустящий киш лорен: рецепт с хрустящим тестом
Хрустящий киш лорен — это предварительно запеченное в пустом противне песочное тесто, которое допекается на нижней решетке духовки. Мой традиционный рецепт с кусочками бекона…
-
Киш от кейтеринга: рецепт плотного и нежного пирога для гостей
Высокий, воздушный и ровно нарезанный: готовый киш можно отлично приготовить дома. Мой рецепт с луком-пореем, ветчиной и…
-
Заправка для белой спаржи: мой рецепт «мимозы» с яйцом
Ложка горчицы, уксус, в три раза больше масла, лук-шалот и тертое вареное яйцо: вот и готов соус «мимоза»…
